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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

お客様ご来島で、本日休漁
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自宅から車で 1時間半程の湾へ到着。
シーカヤック に乗り込む〜⁉️
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釣り をする事が 生業のふたり
フィッシングライター&プレイヤー八和田氏 と漁師 の休日、、、やっぱり 釣り でしたょ😆
キス
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八和田氏お勧めの
キス皮焼きの刺身、骨せんべい 、天ぷら etc
ニャンコの分は ありません😋
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# by shallowsweed | 2019-06-03 13:32 | 休日 | Comments(4)
苗と水の様子を見に田んぼへ、、
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あぜ には沢山の野イチゴ
雨が少ないからかな 甘め⁉️
手のひら盛 で頂くのが オススメ⤴︎⤴︎
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原始林から直 の水✨温かい所には
カエルの卵が!
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青いスケルトン⁈トンボ
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星座 みたい✨
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脇道にそれている 私。。
主'' は、、、
苗 も順調に育ち、
後は、田植え の日どりのみ
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真牡蠣〜
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# by shallowsweed | 2019-05-23 21:00 | 島の食材 | Comments(5)
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サザエ さん♬
サザエ壺焼き
味噌とみりんを加えて 漁師風
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それと 
刺身 を サザエ肝醤油 で 頂きまーす✨
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# by shallowsweed | 2019-05-21 22:09 | 島の食材 | Comments(5)
 田植え準備中〜
サギの 足跡をたどると、、、
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今年も見つけましたょ
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青大将抜け殻 2メートルUP⤴︎
今迄みつけた中で
長さも胴回りも最大❗️
(右は、よく見かけるサイズ)
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# by shallowsweed | 2019-05-19 22:15 | Comments(14)


ヒラマサ 11・5kg

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これは食べ頃の3kgUPモノ

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筋肉質でタンパク質やカリウム、ビタミン D&E 豊富
不飽和脂肪酸もあるなんて、、、
健診結果で見たような・・😃 栄養分がタップリ ^^♪

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港の桟橋で 主” 得意の”すくい技”(たも)にて
トウゴロウイワシ

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キビナゴ位の大きさでキラキラ魚
鱗のまま塩焼き・唐揚げの手間いらず
内臓が特に好みです ✨我家のおかず


# by shallowsweed | 2019-04-01 23:45 | 島の食材 | Comments(4)


春の嵐、大風が吹いた翌日
家の前に やってきました~~


長旅でお腹がすいていたのでしょうね
3羽 一度に逢えたのは初めてでした ✨


# by shallowsweed | 2019-03-31 00:25 | Comments(13)


1週間以上ねかせていた ブリ に
塩を効かせて作った ”塩ブリ” を焼いて、、 塩ブリ茶漬け !!

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ブリに、海に 感謝 ♡




イサキ

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赤イサキ

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# by shallowsweed | 2019-02-22 00:09 | 島の食材 | Comments(4)


昨夜からの雨で潤い満ちて
気持ちがいい ♪

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木々もご機嫌
真っ赤なハートが 飛び出している 😃⤴

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今晩のお鍋に入れる セリ

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漁から帰港すると
空に大きく 虹 ✨

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ヨコワ・ブリ・ヒラマサ

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# by shallowsweed | 2019-02-20 01:05 | Comments(6)


少しずつ、少しずつ、
日が長くなってます

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緑の葉っぱも
伸びてきています

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目前の海で育てられた 初収穫のアオサ海苔は
集落の皆様へ、、と 毎年頂きます ✨

早速 近所の母より そのアオサの天麩羅も頂きました

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# by shallowsweed | 2019-02-10 01:16 | ペット | Comments(6)


可愛がっていたクマさんが
大ケガ をして転がってるのを発見!!

魚を取られただけでなく、鼻までなくなって💦
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緊急足のオペ

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固定

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シッポがなくなってたけど
お魚も口の中へ

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後は安静に・・・

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発見が早くてよかった
すっかり 元気!!・・・ 隣で Dr.、鼻の整形がまだ だって♪”

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網目カサゴ

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250g の ジグ にかぶりついてきた
イサキ ^^

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# by shallowsweed | 2019-02-07 21:41 | Comments(4)


赤ナマコ のご用命が続いています
海は海底まで見えるほど 澄んでいて、、、
石の影に見えた ナマコを イカ用スッテで引っ掛けて・・・

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あーーーーーーーー💦
赤 鬼ナーマーコーーー

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赤ナマコ、やはり潜って探した方が早そうです😃

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節分に、
ナマコを頂く地域があるそうですよ
まだ寒いこの時期に
ビタミン、カルシウム、鉄、亜鉛等のミネラル成分、
豊富な栄養成分がバランスよく含まれているナマコを食べて
春になるのを待つのでしょうね ✨

# by shallowsweed | 2019-02-03 23:32 | 島の食材 | Comments(2)


ヒゲダイ 6・1㎏

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滅多に水揚げされることがなく 希少
飼育されてるモノは、25年を超えるくらい ご長寿魚との事
名前の由来まんま の あごひげ

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海底では エサを探し、味もわかるそうですょ
美味しいと言われていますが・・まだ 食べた事はありません^^




今日も喧嘩はお休みね✨

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# by shallowsweed | 2019-01-30 23:45 | Comments(8)



私 < 僕 < ブリ ?! 縁起がいい魚だね✨

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ヌタウナギ~~♬

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# by shallowsweed | 2019-01-27 07:26 | Comments(2)


日頃、合間をみては思案していた
主”のメモ紙
今回の時化で、やっと着手~♫”

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角材をカット

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上下、グルリに ノミで ホゾを入れていきます

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かませて

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差し込んで

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組み立てます

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枠組みできた
後は中を三つに仕切って板をはります

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天井には 透湿防水シート も挟みました

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入口も丸くカットして
出来上がり!!
K君の部屋、一番左は LDK ⤴⤴ ^^
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”♡♡♡”

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桟橋で釣った アジ
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前日
ヒラメ、クエ、アコウ、メジナ
関西へ
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# by shallowsweed | 2019-01-21 22:50 | 主人の作品 | Comments(8)


ブリ仮面

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カサゴ ギフト
関東へ
煮付、姿蒸し、揚げてもいいな✨

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# by shallowsweed | 2019-01-15 16:48 | Comments(2)

ふ わんわんわ わ~~ん
湯気の中に点心がーーー
この島に中華料理屋さんってないし

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夢か幻
大好き中華の玉手箱~~

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最近 主” は港のアジ達に
新品のエサをあげる事が楽しいみたいで。。
きっと アジさん達から巡り巡ってきたのね???✨

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# by shallowsweed | 2019-01-13 16:54 | Comments(2)

年末から今日まで
ブリと一緒に過ごしています ^^
そのブリを使って頂いた 皆様の料理 をご紹介させて頂きます




こちらのお店
なおちゃんのブリ料理





ハチミツボタン さん
(私の必須アイテム、ターバン のお店♡小物もキュート)
年末 お客様へお渡しするお節料理 に

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多忙の合間、
頂かれたという ブリのカマ焼き

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ブリ刺身
このサイズになると(8・8㎏)
ブリでも 身が白い

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間もなく20周年を迎えられる
ル・レーウ” さん
(素敵な御夫妻のおもてなしに連日立ち寄ってしまいそう)

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ブリカマ はご自宅で、
梅干し・白ネギ・生姜たっぷりで 楽しまれたそうです

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今日・12,85㎏

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今年も美味しい魚をお届けできるよう
慎み、楽しみ、切磋琢磨します
宜しくお願い致します ✨


# by shallowsweed | 2019-01-11 23:48 | Comments(2)


ブリが回遊してくる この時期の為に
合間 合間で自作したジグ

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間に合いました✨
ブリ

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# by shallowsweed | 2018-12-27 22:46 | 島の食材 | Comments(4)


私達のご主人様、
さっきまで 出漁だぁ~、精米にいくぞぉ~って言ってたのに、
今日はもう何にもする気が無くなっちゃったんだって
届いたばかりのモノ 食べてからだよ♡”

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朝、食べるべからず 😃”

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# by shallowsweed | 2018-12-25 22:12 | Comments(2)


「今の時期の ウマヅラハギ は フグばい」
斜め前の 母 がいうので
言われる通り、昆布・お酒を入れて鍋にしました♡”

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正面の家の 母 はイサキの出汁の
お味噌汁が一番好き、、と仰るので我家も^^

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なんかいい匂いがする~
と歩きながら挨拶をすると
手招きで玄関に呼ばれ、、、♡”

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表をはわいていると
桶 のまま持ってこられ 、後二日で食べられる
と白菜から自家製の白菜漬け

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帰宅すると、入口に
ホカホカ揚げ物

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干し大根の漬物

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高菜漬け

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大根の漬物

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それぞれ 母方が育てた野菜のお漬物✨
 
集落の中で、お裾分け、は日常で
皆さんのお皿の裏には、油性マジックで
名前が書いてあるんですよ





ブリ~~♬
10・3㎏

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ジギングで釣りました
こんなブリが泳いでいる沖の波、
動画の波の2~3倍の高さらしく、、今聞いて驚いています😃”


# by shallowsweed | 2018-12-24 00:06 | 漁村 | Comments(10)


あれから、
ポイントに行くのを阻む 波の隙を
何時間も、、何度もアタック続行

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潮の時間で湾内にて アジ、
夜はカサゴ、、
そして今朝、出ると数十分で帰港

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 やっと会えたね ^^

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ヒラスズキ
(写真はお腹出した後)
明日の今頃は、関西のまな板の上かな

まだまだ荒い海は続きそう、
次は ちょっと小振りなヒラスズキが出るといいな ✨


# by shallowsweed | 2018-12-20 14:01 | Comments(2)


魚は出てくるかな



強風でレンズが揺れて、、
酔い止め のまれて見てくださいね


# by shallowsweed | 2018-12-18 16:08 | | Comments(14)


日々の海

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日々の空

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気になってた色が
タイトルなんて~~♬

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何十年ぶりかな
CD買うの✨

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# by shallowsweed | 2018-12-16 18:08 | Comments(2)


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海の中
元気満々 アジ
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ちょっと出ると

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ヒラメ 3.1㎏

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# by shallowsweed | 2018-12-14 21:34 | Comments(6)


漁の合間の作品
こちら で

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カサゴ

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こちらでは

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アコウ

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天気、風、潮、
魚によって 仕掛けも変化
釣り 奥深し ✨


# by shallowsweed | 2018-12-13 22:32 | 主人の作品 | Comments(0)


百戦錬磨の証 ??
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寒波で海上は一層冷たく
かじかむ手を海水で温めながら釣っているそうです ^^😃
*海水の温度は地上より 約2か月遅れ*
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アコウ
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マハタ
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2018 レコード 大将
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おしゃべり部門
初出場 、ジュニア なのに大賞 ✨
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# by shallowsweed | 2018-12-11 16:22 | Comments(2)


冷たい朝、我家には お客様ご来訪中~✨

大時化だった海が 、あれよあれよという間に 凪 ~~
釣果はいかに お楽しみ♪
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*
*
*

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ワン の 可愛いのん の頃♡”

# by shallowsweed | 2018-12-08 08:28 | Comments(6)


Rちゃん
こんな事できます

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川を見つめて

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お鼻ごと ジャブっ
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つかまえた!
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今日は 葉っぱ、
お魚(捌いた後の)も獲れるよ♪

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タイ 4kℊ

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カサゴ

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今夜はセリ鍋
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# by shallowsweed | 2018-12-05 23:59 | ペット | Comments(4)


クルル クルル クルル
この声!!

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鹿児島へと向かっているのかな
いつも真っ暗になるまで飛び続けるのに
今日は明るいうちから、泊まる場所を探していた
隣の港へ降りたと思ったら、雨がふりだした
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こちらは カモ
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ワン4匹に気づき
飛び立った

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帰港し 釣りに来ていた
知人と釣り(笑)
家の前のテトラから 立派な イシダイ

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# by shallowsweed | 2018-12-03 04:50 | Comments(4)

廃虚に住み着く
”まっくろくろすけ”・・ ついに ✨

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*
*
*

寒ブリ
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身もたっぷり✨
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ワタも大人気 ^^
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# by shallowsweed | 2018-11-30 23:00 | Comments(6)