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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

エアコンプレッサー


魚の血抜きとクオリティアップの為
エアコンプレッサー(自作)による神経締めを試してみました

尻尾に切れ目を入れます

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神経の通っている穴に

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ノズルを入れて、エアーを放つと

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口から神経が出てきました😃”
驚きましたが、成功です

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アラ(クエ)多く釣れました
今日の一番アラ 10,5kg

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頂いた シイタケネックレス⤴
そのまま天麩羅もいいけど、煮付けて天麩羅がお勧めとの事♡

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妹からエプロンが届きました✨
いつ おろそうかな~

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by shallowsweed | 2017-11-12 02:34 | 主人の作品 | Comments(5)
Commented by mirakurupurin2 at 2017-11-12 05:34
まるで外科医のようだね。
いいアイデア。
妹さんが作ったエプロンですか?
ワンピースのようで可愛い〜。^^
Commented by shallowsweed at 2017-11-12 09:55
> mirakurupurin2さん
こんにちはpurinさん⤴
深い所から釣りあげられた魚は、魚の体内にある
浮袋がパンパンに膨らんで、お腹が上に浮き、逆さまになるんです、
そうなってたら、肛門から空洞の細いパイプをさして
空気を抜きます
そしたら元通り、泳げます、エア抜きというのですが、ここの漁師さんは
それを”手術”といってます(笑)。失敗すると、生きれません😃”
エプロン、
我ら三姉妹、不器用にて、どこかで買ったはず💦
漁師の仕事には上等すぎですが、、着倒します✨
Commented by umisanjin at 2017-11-12 22:45
こんばんは~ おぉ、、やってますね~! ^^v
Commented by shallowsweed at 2017-11-12 22:53
> umisanjinさん
飛び出してきた神経・・よいお味でした(小声)😃”
Commented by shallowsweed at 2017-11-13 09:30
> umisanjinさん
はい!勉強なりました。
有難うございます⤴
船に備え付けて、釣りたてを処理できるようにしてみました。
これからも宜しくお願いします。(主)