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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

美味しい~

今日も波と南風強かったのですが、
行けないことはないでしょ⤴ と出漁😃”


メジナ、イサキ、キジハタ、スマ、カワハギ
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ヒラマサ

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東京行のお魚も揃いました✨


我家のおかず・スマ(ヤイトガツオ)
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フライで食べたい!!
カワハギ
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スマ の炙り
用意したお皿から脂がしたたり、身もあふれてしまい
お皿、重ねてしまいました💦
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ニンニク醤油、とろろかけ、七味唐辛子で
美味しく、楽しみました✨

by shallowsweed | 2017-11-28 22:32 | 島の食材 | Comments(4)
Commented by otenbasenior at 2017-11-29 02:09
とても贅沢な食卓ですね。
それって何人ぶんでしょうか?
Commented by umisanjin at 2017-11-29 21:30
ウマズラカワハギ、、活きたのを、刺身で食べたいです。
Commented by shallowsweed at 2017-11-30 00:12
> umisanjinさん
こんばんわ✨
お刺身、、今度はお刺身肝醤油にしてみます!!
Commented by shallowsweed at 2017-11-30 00:19
> otenbaseniorさん
こんばんわー✨
いつも訪って頂き有難うございます
2人で食べきれませんでした!!翌日に完食(^^♪
これから寒くなると、お魚も益々美味しくなってきます
次の来日は、こちら周りでお願いです⤴⤴