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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

海の赤


スジアラ 6㎏


模様をアップにすると
カメラに入らず・・
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沖縄では アカジンミーバイ とよばれ親しまれてる魚
中華圏でも高級魚とされ、
この前米国から訪中の際、晩餐会の食卓に登った魚 😃”

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色も美しく、料理も幅広く楽しめるし美味
あっという間に、関東へ♪


こちらも色鮮やかな
アカハタ
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これを持つ資格が(私 大好物) あるから!!
と 主 がくれた 赤 ✨
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by shallowsweed | 2018-09-21 00:16 | 島の食材 | Comments(4)
Commented by umisanjin at 2018-09-21 21:50
こんばんは~ わぁ~! 超高級魚じゃないですか~ (*'▽')
Commented by shallowsweed at 2018-09-22 00:18
> umisanjinさん
こんばんはーー
珍しいですが、たまに釣れます
温暖化のせいか・・
尾の付け根~尾びれの感じが人魚のようで
見とれてしまうんです♡”
Commented at 2018-09-22 18:46
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by shallowsweed at 2018-09-23 10:33

鍵コメ様
お早うございます
では、早速~ ^^