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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

今からヒラマサ~


ヒラマサ 11・5kg

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これは食べ頃の3kgUPモノ

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筋肉質でタンパク質やカリウム、ビタミン D&E 豊富
不飽和脂肪酸もあるなんて、、、
健診結果で見たような・・😃 栄養分がタップリ ^^♪

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港の桟橋で 主” 得意の”すくい技”(たも)にて
トウゴロウイワシ

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キビナゴ位の大きさでキラキラ魚
鱗のまま塩焼き・唐揚げの手間いらず
内臓が特に好みです ✨我家のおかず


by shallowsweed | 2019-04-01 23:45 | 島の食材 | Comments(4)
Commented by syun368 at 2019-04-02 07:33
わおっ😁😋
Commented at 2019-04-02 14:00
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by hkyhnmma at 2019-05-09 20:39
今は何が釣れてるのかな?

もうすぐ海の季節ですね。
Commented by shallowsweed at 2019-05-22 12:33
コメント有難うございます‼️
今年はヒラマサ当たり年でした
今は落ち着き、磯物も美味しくなってきました。季節に遅れない様
UPしていきます
宜しくお願い致します🐟✨