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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

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暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

<   2017年 06月 ( 28 )   > この月の画像一覧

昨日の朝、鶏小屋から、新しいヒヨコの声が聞こえてきたので、
行ってみると、生まれてました!6月に入って、3羽目のヒヨコ。

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私も、ヒヨコが殻を破って出てくる時の声が分かってきた♪
なんて事を心で喜びながら、暫くして様子を見に行くと・・

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1・2・・3・・・???!よおぉーーーんっ?!
3羽3羽と数えていたら、、1羽追加💦、巣箱の中に目が釘づけ!!


確かに、最近の鶏達、みぃーーんなお母さんになりたい子だらけ😃
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そして今朝、生まれました、5羽目!
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それでは、母鶏とヒヨコのご紹介です。
↑矢印、1番高齢😃母鶏

こちらは、1羽のヒヨコをお互いに譲らない2羽の母鶏
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そして、今年2回目、子育て上手な美人チャボ母鶏

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それから、今日は、今年最初に生まれた烏骨鶏(産直で購入の卵)2羽が、
新しいお家にもらわれて行きました。後の7羽、、メスが多いと有難いなぁ。
(今は性別がわかりません)



そうこうしてたら主人帰港、イサキ大漁♡


夕飯用のお魚を捌いていたら、イシガニが寄ってきました

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見上げればトンビ、海の中ではネンブツダイ、ハコフグ、
カモメさんも来ました。お魚のハラワタも、大人気でした😊
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by shallowsweed | 2017-06-18 00:53 | Comments(8)

今日は漁は休んで、買い出しに行きます。

停泊中の船のロープでは舟虫が遊んでいました。
いつも船を掃除してくれます。
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たまに移動販売車が来ることもあります。が、
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スーパーは車で50分!
最初の信号機まで40分!!
のんびりドライブ~

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途中にある無人販売所の野菜は午前中にソールドアウト。
僅かに玉ねぎと木酢液が、、

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スーパーで食材や日用品、本を購入して
お弁当を川で食べました。
ここは一枚岩の渓流が何百メートルも続くところ、水音や風に鳥の声、食欲増進~

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帰り道に宮大工さんの作業場を覗くと、大きな楠が製材所から届いたところでした。
この木がどんな形になりたいのか
木にお伺いをたてているようです。

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夕方、主人が港でキス釣り~天ぷらにします。

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お魚を送らせてもらった、御夫妻から食事の様子の写メが届きました♡

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ごちそうさまです~


by shallowsweed | 2017-06-16 23:41 | Comments(5)

今日も快晴、出漁日和。
ラジオ体操をしながら主人を見送ったら、ワン達の散歩です。
今日は、家を出て→埋立地ラン→山道→川遊び→帰宅の約50分コース。

家を出てすぐにある、野バラ
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海沿いの埋立地で、クサビ釣りに行くところの
大好きな翁(80才)をみつけました。
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好きなように走った後は、木の香りが満ちている山道へ。
わん達がいっせいに狩猟モード、鼻の先を見ると、鮮やかな赤茶色で
背中にくっきりと白い斑点がある若い鹿が山の奥へ駆け上がって行きました。
(オレンジ●のとこから私達を見ていた)
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川沿いの草花、今年も咲きました。

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順番に体を水洗いしたら、泳いだり、
カニを追っかけたりして遊びました。

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ワン達がつけてる、お揃いの首輪・主人作
気に入る首輪も中々見つからないし、何本もいるので作ってくれました。

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牛皮・バックル・ホック・ハトメ打ちとハトメ打ち台、
あとは家にある物で代用
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こんな感じに仕上がりました

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牛皮も、まだタップリとあるので、ワンが増えても心配無用😊

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リボン🎀カット、真鍮のホックとバックルは勿論、

時が経つ程、風合いも出て気に入ってます。




今日のお魚、イサキ、クロとヤリイカ

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by shallowsweed | 2017-06-15 22:21 | 主人の作品 | Comments(6)

壊れそうな体だったので、捕獲はしませんでしたが、
個体からは、柑橘系の匂いがするそう!!?嗅いでみたかったな~。
次は匂ってみよう!
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purinさん、ありがとう☆


by shallowsweed | 2017-06-15 21:21 | Comments(3)

早朝、風もおさまったので、海の様子を見に家の外に出てみました。
波も静か、出漁準備の為、家に戻ろうとすると、
遠くの方で何やらプンカプンカ、ひらひら動いています。

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??

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!!

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伸びたり、縮んだり

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ゆらゆら、ひらひら海面に上がってきます。

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岸に近寄ってきそうでしたが、、
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ゆらゆらと見えなくなりました。
主人は「もの〇け姫の、でいだらぼっち!獅子神様の昼の姿だ」と言っていますが。。

ご存知の方いらしゃいましたら教えてください。


今日の水揚げ、イサキとクロ、我家の夕飯にムロアジのお刺身
海の恵みに今日も一礼。

by shallowsweed | 2017-06-15 00:09 | Comments(8)

お早うございます。
本日快晴なれど少々波高し。

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高麗キジのきぃちゃんも、ご機嫌です。

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野生の白鳥に会いに行きました。
(一羽でこの島の最北端にいついてる)
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再会を喜んで? 白鳥が突然主人にハグ!ちなみに主人181cm。

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主人いわく、縄張りを主張した威嚇、、だったのかな。
ちょっと痛かった(笑)


家に帰るとK君スプレーのフタで遊んでいます。

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外れないわけではなく、外に出ても離しません。(ネタかな?)

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この後、東京からのお客様がキス釣りに。
FishingWriter&Player、八和田さん。
この方にお世話になっている釣具メーカーさん、多いのではないでしょうか。

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主人は現地案内。

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一投目から、流石です!!丸々としたキスGet!


そうこうしていると、鹿が罠にかかっていると連絡あり。
主人急行。

その後、カットのお客様もあり

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忙しい1日でした。


by shallowsweed | 2017-06-13 21:26 | ペット | Comments(6)

今日は時化。
主人は船や漁・狩猟小屋のメンテナンス

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私は鶏の小屋を覗くと

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生まれてました
と・・・隣の卵から声が!!

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主人と爆笑しながら親鳥にかえすと

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お母さん、殻を割るのを手伝いつつ、食べてます

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無事、誕生

ホッとしたところで主人はまな板を取り出して

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カンナをかけ始めました

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完成

山からの北東の乾いた風が吹いてきたので
みりん干しを風に当てます

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主人は近所のおばあさんからのオーダーで、畑で使う杭作り(桑の木)

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彼もお手伝い?

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夕方になり、主人が始めました

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イサキを三枚におろし、飾り包丁のちに刺身に引いて

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皮目をバーナーで炙り、まず一品

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みりん干しは七輪で

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とどめに、「ナカヤほるもん」のカルビ

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腹パン、おやすみ~(主人)


by shallowsweed | 2017-06-12 21:28 | Comments(5)
by shallowsweed | 2017-06-11 18:43 | Comments(2)

先日、「アジのみりん干しが食べたい」とご注文頂きました。
主人は漁の合間に、みりん干し用と、我家の夕食用のアジを釣ることにしました

竿と餌のアミ(1㎏)をもって家の前の海へ

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近くにいた集落の方にも、餌はあるし一緒に釣りましょうと誘って、、
(この土地では、すぐに釣りへ行ける準備があることは普通)

夕飯用のアジ釣りで活気づく港😃

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1時間しないうちに大漁、使った餌は約200g

その手で先程までアジが泳いでいた海で捌いていきます
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釣ったすぐに首も折って絞めます(こうすると、更に美味しい)

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ここで・・簡単!漁師風三枚おろしをご紹介します
お腹を下に尾から包丁を入れ背びれを通り切り離します
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背中を下にして尾から包丁を入れ

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首にきたらそのまま、頭を落とします

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ハラワタを出します

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お刺身用は、ここで、角から皮を剥ぎます
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もう片面も同様に剥ぎます

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中骨と身を切り離したら、完成
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みりん干し用は背開きにして、腹骨を身から切り離し
20分程薄塩をします

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水けをふき漬け込み汁にお好みに合わせて漬け込みます

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白ごまを振り、干します


我家の夕飯、アジの酢ジメ

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こちらは、わん、にゃん、とり達のごはんへ

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by shallowsweed | 2017-06-11 12:27 | Comments(6)

ここ数日外に出るたび、初夏を告げる使者に出会います


サワガニ(ここではヤマガニとも言います)

カニを見て気が付きました。今夜は満月!カニは満月に産卵すると聞きますが、
ニュースによると6月は、苺の収穫時期でもあり1年で最も低い位置に月が出る為に赤く見えるから、
別名【苺月】と言うらしいんです。。なんて趣があるんでしょ
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まだまだ空室ありのカニマンション
*穴があいてるとこ(毎年いっぱいになる)
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我家の浴室にもサワガニいたはず・・・
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今日は船舶の講習会があり漁もお休みなので
主人も誘って、苺月を味わおうと思います



by shallowsweed | 2017-06-09 18:05 | Comments(2)