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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

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暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

<   2017年 07月 ( 29 )   > この月の画像一覧

フフフ・・今日届きました!
今迄色んなビーサン履きましたが、丸洗いでき、すぐに乾いて滑らない&安価
という事で、ギョサンに決まり~⤴

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カラーも豊富
カラフルでウキウキしてしまう♪

名前の由来は「漁業(従事者の履く)サンダル」や
「漁協(で売っている)サンダル」の略
購入後、知りましたが、カラーで、水に浮くのと、
浮かないのとあるそうですよ😃



今日のお魚
クロ(メジナ)、どれも1㎏超

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今日は、「お中元用のお魚、何がいい?」とお問合せ頂きました
そうですよね、天然魚ゆえ、時期や天候により漁の状況も変わります。
それも海の恵みのお楽しみとして、、
今のお魚はイサキ、クロ!和洋問わずに使えて、
油との相性もよし、抜群の鮮度と旨さを味わえます~✨


by shallowsweed | 2017-07-19 23:02 | 漁村 | Comments(3)

「ほ~ぅら、上手く出てきたやろ~」

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「おっ、上手!
じゃ、私も~びょびょ~ん」

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この貝の名は、バテイラ貝
磯物で、↓ここのものは、特にいいサイズ(荒波好き?!)

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とっても美味しく、塩茹で、醤油で炊くも美味。
背が高いのに、最後の最後まで身がとれやすいのも嬉しい。

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塩茹では、海水位の塩加減で超弱火でゆぅ~っくりと
茹でると、貝が外に出ようとして身を取り出しやすくなります。
日本酒、ビールなどお酒のツマミ、何しても美味しい⤴⤴


お魚は勿論クール便、
貝類もクール便で、生きたままお届け出来るんですよ
食べてみたい方、気になる事、何でもコメント下さいね✨


by shallowsweed | 2017-07-18 23:09 | Comments(4)


今日は、ワン達を連れて川へ行きました
早速泳いでいます🎶

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あらあら、ワンは犬かき得意のはずじゃ??💦

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こちらは、、
真剣な表情、この夏で上達するかな💦

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この川、「国定公園」の中でも特別保護区に指定されていて、
川全体が天然の花崗岩でおおわれ、全国でも珍しい景観です。
今日は、も?、プライベートリバー⤴⤴

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ワン達次々に丸洗い~

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この岩の上、裸足で歩くと、かかとがスベスベになります✨



深夜出漁し早朝帰港すぐの水揚げ、
その様子を早起きの鳥さん見ていましたよ
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イサキ
この所、全国的に天気が荒れ模様、イサキ、お魚、品薄です
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明日は3連休最終日、皆様良い一日となりますように✨



by shallowsweed | 2017-07-17 01:55 | ペット | Comments(6)


本日いささか風が強く、とっっても湿度が高いです。

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魅惑の、、あれやこれや。。

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主人曰く、「今の日本に求められる人材はキノコ採り名人だ」、、そうですが。。

自制が効くうちにキノコ名人に出会いたいですね。




↓梅雨時の漁村で日中の正しい過ごし方?

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zz

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zzz

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zzzz




いっちょ泳ぎに行くか!ってことで

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避暑がてら!?
明日のイシダイ釣りのエサを調達中!!
波高しw


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泳いだ後は~コレ♪






今日は夜0時に出漁です!!


by shallowsweed | 2017-07-15 19:20 | 漁村 | Comments(4)

ヌタウナギと申します
生きている化石グループに所属してます

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目は退化して皮膚に埋もれているけど、深海に住んでるから困らない
大消費地は韓国で、ヌタウナギの専門店もあるそう。
古くから庶民の滋養食として用いられてきた高級食材。

滋養食~~~?!!
捌くと、白色糸状の粘液の大量放出にたまげましたが・・
元気にこの時期乗り切りましょう、いっただきまぁ~す⤴⤴

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めちゃくちゃ、オ・イ・シ・イ

特に美味しかった皮は、”イールスキン”と呼ばれ、牛革より強度が有り
財布などが高級な革製品として流通しているそうです



1匹1㎏超え😃😃イサキ!
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お土産
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by shallowsweed | 2017-07-15 05:11 | 漁村 | Comments(2)

暑くなり、昆虫達をあちこちで、見かけるようになりました
ひゃっほ~♬
カメラ目線がきまってる

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綺麗な羽が待ちどうしぃ

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家の周り、最近この子達だらけ

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今日もいつの間にやら・・アクセサリー
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手に取ると頭を振って威嚇!
小っちゃいだけで立派なカマキリ

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主人曰く、○○マイマイ!
んーー何とかマイマイ、珍しいよっ
動きが速くてカメラ追い付かず💦
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ヒップ?アップしてカッコイイ⤴

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家の中にも招かざるお客様カサカサ・・😃
我家のMちゃん、どこにいても速攻仕留めるツワモノCat
ムカデも今迄パーフェクトなんですょ~

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今夜も任せたよ☆彡



by shallowsweed | 2017-07-14 00:04 | 漁村 | Comments(2)

あれに見えるは、、何でしょう?

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近寄ってみよう、、
ヒント、、♪ブンブンブ~ン♪

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はち~~⤴⤴

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この巣箱みたいなものは、ミツバチのお家、蜂洞です
丸太材をくりぬいて、下には出入口、上には蓋という構造。
この蜂みんな、純粋な日本ミツバチ!!

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私達が口にするハチミツの99.9%が、セイヨウミツバチの蜜といわれます。
その残り0.1%が日本在来の日本ミツバチの蜜ですから、超希少な蜂蜜です。
しかも、日本ミツバチは、1匹あたりが集める蜜の量が
セイヨウミツバチの5分の1ともいわれ、一生にティースプン一杯分💦
昨今、大陸から入ってきた外来種の繁殖により、攻撃を受けて絶滅の危機へ、
まだ少数だけど、今年は戻って来てくれてホッとした。。あ、この蜂洞は
我家のではないのですょ、私達も居心地よく準備して待っているところ😊



蜂の大群、ビックリだったかな
では、お口?なおし🌼
今日は色んなところに、沢山のアゲハ蝶が舞っていました

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↑とは別の場所にも

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燕たち道端の真ん中で、、暑くないの~

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お中元用に・・と、イサキ・タイ

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日本有数の好漁場で獲れる、一本釣りのお魚は
姿も形(大きい)も、そして、旨い!!とお声を頂きます。
荒波多いからこその好漁場、自然豊かなこの地のお陰、日々感謝です♡


by shallowsweed | 2017-07-13 01:13 | 島の生き物 | Comments(4)


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タコベイトと言います。
漁師さんは、季節、時間、干満、水深、潮流、風、天気等々を考慮して、
様々な大きさや色のタコベイトに細工を施し、おおよそ考えられるほとんどの海の魚を
これを泳がせるテクニックで釣り上げます。
見た感じ可愛いい?
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このヒラマサもタコベちゃんの事が大好きです。

このタコベイトを考案した方は遭難し、水も食料もないまま漂流。
その時、船の残骸に引っ掛かっていた小さな赤い布に食いついた
マグロを釣り上げて九死に一生を得たそうです。
その経験から研究をはじめ現在の漁業への業績に繋がったとの事。

主人曰く「ん~、、ローマは一日にして成らず!」



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もうすぐ夏ですね。




by shallowsweed | 2017-07-11 21:35 | 漁村 | Comments(4)

海は荒海

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そんな夕方、出漁する小舟が一艘・・

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時だけが過ぎていき、


「釣ってくるよぉ~~」と言ってるみたい、オシロイバナ!!
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ほらほら、、泳いだみたいにビッショリになりながら
釣ってきました!!大きなイサキ⤴⤴⤴
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三枚おろしでご注文のクロ
↓必ず誰かが食事に来ます😃
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今も波の音が聞こえます
ドオーーーンっ、、どっどおーーーーーん、、ザザザーーーーー
いつになったら、穏やかな海になるでしょう~~💦


by shallowsweed | 2017-07-11 00:23 | Comments(4)


シジュウカラの幼鳥でしたっ⤴
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成鳥(画像拝借)
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身近な鳥、、と言われても分からないもんだなぁ
飛行練習中、寄道しちゃったのか、、
親元に帰って、立派なシジュウカラに育つんだよ~

*調べて下さった皆様、有難うございました*


by shallowsweed | 2017-07-09 21:51 | Comments(2)