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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

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廃虚に住み着く
”まっくろくろすけ”・・ ついに ✨

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寒ブリ
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身もたっぷり✨
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ワタも大人気 ^^
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by shallowsweed | 2018-11-30 23:00 | Comments(6)


最近 主 は アジングにハマっています😃”
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港内には 南蛮サイズ、エサ用サイズ、
嬉しい30cm前後のお刺身サイズのアジが
それぞれ群れでドバーーーっと泳いでいます♪
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今日はアジ色々、仕込めて嬉しい
こちらは 主 作
干物とお刺身
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ブリも揚がり始めて試食です^^
ブリフライ、
ハラミはオリーブオイルで食べたくて
お刺身、酢〆
寒ブリ が回ってきましたよ~~~!!
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こちらは
関東のご夫婦へ✨
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みりん干し 完成~
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by shallowsweed | 2018-11-27 22:44 | 島の食材 | Comments(10)


所用で出かけてきました
魚を手にしていることが多い 主 、
今日持っているのは は ナン ⤴⤴

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島にはない
スパイスたっぷり!!
インド料理 

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島を出て36時間後には帰島~~♬
いつもの日々へ

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メジナ

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アコウ、アカハタ、クエ

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海が冷たくなり、深いところも
澄んでよーく見える様になってきました✨

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by shallowsweed | 2018-11-24 23:32 | Comments(6)


近所の婆ちゃんちの屋根

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朝陽が気持ちイイね

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ヒラメ、カンダイ

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クエ、ウマヅラハギ、アジ、
ヒラマサ、イサキ、メジナ

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関西へ♬


by shallowsweed | 2018-11-17 09:29 | 漁村 | Comments(12)

お米も 無事に収穫

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クエは終盤

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アコウ(キジハタ)
1㎏~2㎏UP

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メジナ
この島の郷土料理、さつま芋が原料の
”ろくべえ” や、
お正月のお雑煮には欠かせない魚
ウロコとワタ出し、お腹の中の黒い薄皮を丁寧に洗い取って
丸ごと豪快にだしをとり、ろくべえ を頂く。
お出しをとった身は煮付!!
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主” が ウキウキ
組立てているのは・・
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届いたばかり、
新品チェーンソー
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by shallowsweed | 2018-11-15 21:55 | Comments(2)

家の前
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この場所を選んだ
黄金色のさなぎ
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気になる
それに 楽しみ
Mariposa✨
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by shallowsweed | 2018-11-13 15:06 | 島の生き物 | Comments(4)

黒い影は

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ミズイカの子~

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隣のCAT
あれ、、、、、❓

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史郎君の子ーーー?!

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by shallowsweed | 2018-11-11 14:24 | 島の生き物 | Comments(8)


最近、港内は アジ であふれています
アジを見ながら帰港まちしていると足元を

エイ?!、、ミノイカです
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ここは漁師のいる港・・・

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13.3㎏
寿命は1年位
回転ずしのネタ等に使われるそうですが
何人前だろう😃”



by shallowsweed | 2018-11-04 22:18 | 島の食材 | Comments(6)