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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

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1週間以上ねかせていた ブリ に
塩を効かせて作った ”塩ブリ” を焼いて、、 塩ブリ茶漬け !!

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ブリに、海に 感謝 ♡




イサキ

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赤イサキ

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by shallowsweed | 2019-02-22 00:09 | 島の食材 | Comments(4)


昨夜からの雨で潤い満ちて
気持ちがいい ♪

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木々もご機嫌
真っ赤なハートが 飛び出している 😃⤴

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今晩のお鍋に入れる セリ

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漁から帰港すると
空に大きく 虹 ✨

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ヨコワ・ブリ・ヒラマサ

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by shallowsweed | 2019-02-20 01:05 | Comments(6)


少しずつ、少しずつ、
日が長くなってます

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緑の葉っぱも
伸びてきています

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目前の海で育てられた 初収穫のアオサ海苔は
集落の皆様へ、、と 毎年頂きます ✨

早速 近所の母より そのアオサの天麩羅も頂きました

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by shallowsweed | 2019-02-10 01:16 | ペット | Comments(6)


可愛がっていたクマさんが
大ケガ をして転がってるのを発見!!

魚を取られただけでなく、鼻までなくなって💦
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緊急足のオペ

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固定

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シッポがなくなってたけど
お魚も口の中へ

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後は安静に・・・

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発見が早くてよかった
すっかり 元気!!・・・ 隣で Dr.、鼻の整形がまだ だって♪”

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網目カサゴ

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250g の ジグ にかぶりついてきた
イサキ ^^

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by shallowsweed | 2019-02-07 21:41 | Comments(4)


赤ナマコ のご用命が続いています
海は海底まで見えるほど 澄んでいて、、、
石の影に見えた ナマコを イカ用スッテで引っ掛けて・・・

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あーーーーーーーー💦
赤 鬼ナーマーコーーー

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赤ナマコ、やはり潜って探した方が早そうです😃

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節分に、
ナマコを頂く地域があるそうですよ
まだ寒いこの時期に
ビタミン、カルシウム、鉄、亜鉛等のミネラル成分、
豊富な栄養成分がバランスよく含まれているナマコを食べて
春になるのを待つのでしょうね ✨

by shallowsweed | 2019-02-03 23:32 | 島の食材 | Comments(2)