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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

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ヒラマサ 11・5kg

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これは食べ頃の3kgUPモノ

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筋肉質でタンパク質やカリウム、ビタミン D&E 豊富
不飽和脂肪酸もあるなんて、、、
健診結果で見たような・・😃 栄養分がタップリ ^^♪

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港の桟橋で 主” 得意の”すくい技”(たも)にて
トウゴロウイワシ

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キビナゴ位の大きさでキラキラ魚
鱗のまま塩焼き・唐揚げの手間いらず
内臓が特に好みです ✨我家のおかず


by shallowsweed | 2019-04-01 23:45 | 島の食材 | Comments(4)