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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

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暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

タグ:アコウ ( 4 ) タグの人気記事

長かった時化と うって変わり晴れ

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沖へ

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港内の海に中は
魚の赤ちゃん誕生
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ウキの根本にも
ミズイカの赤ちゃん
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数年イカが不漁でしたが
今年は期待できるかも!!
漁師さんは
~雨が多いとイカも多い~ って言ってるけど


お魚の発送準備
イサキ、ヒラマサ、カサゴ、アカハタ
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ご進物 の
1.6㎏ アコウ
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皆がバタバタしてる間


スヤスヤ
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帰港
港を見る P君、
帰る時がわかるみたいです
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今日の釣果
カサゴ

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イサキ

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タイ

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やっと イサキ が肥ってきて
今頃 タイ が多く釣れて、釣れると思っていた魚が
全く不漁で、、、、、
自然って学ばせてくれるわね ✨


by shallowsweed | 2018-05-26 00:10 | 島の食材 | Comments(1)

青物がなくなったので
スーパー・・ではなく、Hさんの畑へ行くと

ハチ、蝶が沢山!
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ネギ、セロリ、セリ、
玉葱、キャベツ、レタス ~♫”
それから 5月には ”菖蒲湯” に入りたい
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ご馳走 です✨
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お客様からの お土産
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ヒヨコ
現在 6羽
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主人も沖へ行き、、
ヒラマサ
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この日も ヒラマサ
(今年はヒラマサがいない と
この辺りで言われているのですが😃”)
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京都からご注文頂いていた
アコウ
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平目
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日に焼けて、2回目の
脱皮中~✨


by shallowsweed | 2018-05-12 23:58 | | Comments(6)

んっ?!
ピヨピヨ・・ピヨピヨ~~?!!


ほっほっほーー ^^

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今年 1番目✨

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このヒラアジ(赤ちゃん)は
5㎏のヒラマサの胃袋からで出てきました
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GWで港は朝から釣人多し

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帰省してきた方も多いので
ご近所さんへ

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お寿司屋さんセット

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2.6㎏の アコウ と

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ヒラメ も一緒に✨

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目がお皿の様に大きかったという
マンボウ
山椒と酢味噌で~と頂きました。お味はいかに、、

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by shallowsweed | 2018-04-29 21:38 | ペット | Comments(8)


ジョーズ~ 😃

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ホシザメ

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魚図鑑で、イサキと同じ星4っの美味しさとの事
早速頂いてみることに

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皆の分もあるよ

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クセがなくて💮マル⤴
風が乾いたら干して フカヒレにしたい✨

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1時間仮眠し出漁・今朝
クエ と フエフキダイ(京都料理店へ)

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川の モクズガニ(広島へ)

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夕食でアコウのお味見

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お鍋で頭、中骨、ワタからスープをとり、身をくぐらせて頂きました

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アコウの余韻が残ったまま、アラ(クエ)縄漁へ出発~
今日は秋分、日増しに海上は寒くなってる
ご安全に~🚩”


by shallowsweed | 2017-09-23 21:25 | | Comments(0)