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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

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暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

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最近 主 は アジングにハマっています😃”
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港内には 南蛮サイズ、エサ用サイズ、
嬉しい30cm前後のお刺身サイズのアジが
それぞれ群れでドバーーーっと泳いでいます♪
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今日はアジ色々、仕込めて嬉しい
こちらは 主 作
干物とお刺身
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ブリも揚がり始めて試食です^^
ブリフライ、
ハラミはオリーブオイルで食べたくて
お刺身、酢〆
寒ブリ が回ってきましたよ~~~!!
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こちらは
関東のご夫婦へ✨
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みりん干し 完成~
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by shallowsweed | 2018-11-27 22:44 | 島の食材 | Comments(10)