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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

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台風前に、もう一度行ってくる
そう言って出漁した主人が 暗闇の中 拳 を挙げながら帰港
船のイケスをのぞき込む

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何だかイケスが小さく見える??

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タモ(網)に入らない大きな魚体、両手で引き上げて、、
大きな口~😃”

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とにかく重そう!!

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大物は14㎏ 11㎏、2~4㎏モノも数本と好漁
アラ縄の時は毎回、
一鉢500mの縄に針・エサをつけた縄鉢を2~4鉢、、手動素手。
手繰り寄せつつ船の操縦・・だから10K超ると感動的!!
(今はほとんど縄巻機で、釣人・操縦人の2名でのアラ縄漁)



数時間後・・
この大物を欲しいとラブコール!

嫁いでいきました

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車窓よりお見送り
沢山 喜んで頂けますように~✨


by shallowsweed | 2017-10-29 01:07 | | Comments(0)

~昨夜より続いております~

懐石料理のお店より”お造り用イサキ”
ご用命頂くも、今は、どこもイサキは釣り難し。。
それゆえ相場も上昇中・・

引き続き、主人はイサキの事を考え、
追い続けています。なので、ほとんど海上の人です😃”

一昨夜・イサキ釣果、デボ (0の意味)

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数時間後、明方~石鯛を狙う(灯台の根本にチョコンと)
これは、もし、、イサキがいなかったら・・の為。
私は、イサキの代わりに石鯛😃?!驚く

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昼食をとりながら、島で代々漁師のⅠ丸さんと情報交換、
今夜までにイサキを見付けないと期日に間に合わない
出漁~🚩”

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Purururuルル~♫ 夕方に電話っ
「みつけたぁーーーーーーーー⤴⤴」

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狙い目から、ほんの少し周った所に
大きな群れで、いたそう 👀”

イサキ

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フエフキダイ
刺身、潮汁、煮つけ、ソテー、唐揚げ、塩焼き

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今回のイサキ、900~800ℊ弱サイズ、、産卵で、
痩せてたイサキ、少しずつ太ってきたかな・・😊

豊かな海、イサキちゃん、有難う
後は詰めて発送のみ
ゆっくりお休みください、ダンナさま~~✨



by shallowsweed | 2017-09-06 07:29 | | Comments(4)

ひゃっほ~♪

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昨夜もエンジンフル回転、昼迄に
海上を共に生きる相棒のメンテナンス😊

海から船を揚げるための台車

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私が車で台車を引っ張り、
海から来る主人を待ちます

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台車に船を載せて、車で引っ張り陸にあげます

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メンテも終わり、カニかごを見ると、
ヒラツメガニと、ウミヘビ、、じゃなくて、後で主人に尋ねましょ
このカニ、お味噌汁や唐揚げに最適⤴

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お腹に卵!
どうりで、一番抵抗したのね💦 海に戻しま~す

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ワタリガニ(タイワンガザミ)

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夕暮れ時、ヤリイカを海でわっていると、
(水で捌くと旨味が台無し💦)

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気づけば ムシャムシャ

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アッという間に日が暮れて

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さあっ!!出漁~
んーーしかし今夜は風強し・・・

「強風でやりにくかったでぇ~~」

そんな中、気になる釣果






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早速、体重測定😃”

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6.55㎏!
この子を先頭に、2㎏まで、昨夜同様 計10本⤴⤴
アラは幻の魚というけれど。。。
      これが夢なら覚めないで~✨


by shallowsweed | 2017-09-01 06:01 | | Comments(6)

早朝、風もおさまったので、海の様子を見に家の外に出てみました。
波も静か、出漁準備の為、家に戻ろうとすると、
遠くの方で何やらプンカプンカ、ひらひら動いています。

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??

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!!

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伸びたり、縮んだり

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ゆらゆら、ひらひら海面に上がってきます。

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岸に近寄ってきそうでしたが、、
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ゆらゆらと見えなくなりました。
主人は「もの〇け姫の、でいだらぼっち!獅子神様の昼の姿だ」と言っていますが。。

ご存知の方いらしゃいましたら教えてください。


今日の水揚げ、イサキとクロ、我家の夕飯にムロアジのお刺身
海の恵みに今日も一礼。

by shallowsweed | 2017-06-15 00:09 | Comments(8)


キジハタ
「夏のフグ」ともいわれ、お刺身は勿論、残った頭や骨からも絶品のダシが出ます

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イサキとクロ

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2件のお客様のもとへ送らせて頂きます。
*お父様の「喜寿のお祝いに」と娘さんから1件・血ぬき、ウロコとり、ワタだし
*おばあ様へ(お刺身が好き)とお孫さんから1件・同上処理、カマ、三枚おろし

鮮度保持の為、血ぬき、ウロコとり、ワタだしは全て海水のみを使い処理を
しているので(この処理でひと味も、ふた味もお刺身の味が違います)、
輸送中が熟成期間にあたる為、ご自宅に届いてから2~3日間が、
お刺身での食べ頃になる計算です。


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今日は午後から雨になりました。
田んぼや畑など、恵みの雨となりますように。




by shallowsweed | 2017-06-06 20:52 | Comments(2)

初夏の候・目には青葉
山ホトトギス、、やってきましたヤリイカ新子ちゃん
この時期は、身が薄く、さわやかな味、何しても美味しい

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左はスルメイカ、空いてるところは近隣のお母さまへお裾分け

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お返しに、採れたてレタス、ブロッコリー、地鶏たまごを頂きました
(その方いわく、イカ飯するならスルメイカが美味しい😊とのコト)



鯛・カワハギは昨日退院した、一人暮らしのばぁちゃん(88)へ退院祝い
(お刺身大好き、最近カラオケ購入、畑、花、上手、煮豆絶品)
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これは私のカワハギ、苦手でしたが、皮が剝げるようになりました
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by shallowsweed | 2017-06-02 17:40 | Comments(2)


豊作、野イチゴ、イチゴ、桑の実

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島の最北端で出会った、、、
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白鳥!!
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*白鳥は渡り鳥(冬鳥)なので日本に野生は無。
たまにコブ白鳥が飛来することもある、、居付きらしいこの子は傷もなく
元気に飛べるから(主人は南方沖出漁中出会う。南北距離およそ82㎞)
公園や動物園からの逃亡説が強いんですって😃



久々の病人?3日で超元気💦
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My米田植え

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真っ黒ヒヨコ誕生

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3月拾ってきた子が隣組に認められる

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ママ友クラブ様行、いつも懇意にして頂き有難うございます

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何より自然からの恵みで暮らせました
有難うございます

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それから、ブログの前の皆様☆初心者もので困惑多々ですが
今後ともよろしくお願いいたします


by shallowsweed | 2017-06-01 17:05 | Comments(4)

帰港し出荷後、即行アンカー(碇⚓)作りが始まりました。
何でも、潮の流れが速すぎて7回もアンカーを入れ直したのだそう。
足場は船上、深海から重たい碇⚓を手動で上げ下げなんて💦

溶接で付けた棒を鉄パイプで曲げていく

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次々と曲げます

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曲げたら、サンダーで短く切っていきます

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完成
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それから中に入り、仕掛けづくり
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およそ100~300mの縄に等間隔、小さなパーツに通す、結ぶ、
木槌も使って細かく繊細な手仕事、出来上がった仕掛けは伝統工芸品級。

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縄用針、、大きい・・・。

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どの漁師さんも時化で海に出られないと、仕掛けづくり。自然が相手、生きもの相手ですものね。
明日も明朝出港、考え抜かれた仕掛けで、どんな釣果となるのか楽しみです。



by shallowsweed | 2017-05-31 13:52 | 主人の作品 | Comments(2)


小料理屋さんから頼まれていた
クロとサザエ水揚げ後、すぐ発送!!お客様に喜んでもらってね☺
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このクロ、丸々大きかった~小さい口と丸い顔が可愛い。
昼食とり、主人はまたまた沖へ。。。。
それと同時に近くから今年初・ホトトギス!!バックコーラスはカッコー♫


炭をおこして待ちます・・・
待ちどうしい火の番頭さん
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真っ暗な海、灯りだけが頼り
一番左が主人、今日も無事に帰港。
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無事とわかれば、ワクワクっ!
何釣れた?何釣れた?
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この歯っっ


今年も会えたね!!クエ(この土地じゃアラ)
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そしてお土産☺
クロアナゴ、、優に1m20cmあり明日のメインっ
料理講師は漁師さん
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by shallowsweed | 2017-05-19 09:29 | Comments(0)