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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

海も時化てるし
台風が来る前に今日は脱穀です
まずは集落の方のお手伝い
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脱穀されてパンパン35キロ!
運ぶのは、毎年主人担当 🚩”

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ワラに座って休憩中

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こちらが終り次はMy米へ~
2人で1年足りるかどうか、、数えながら夕方には終了✨

クヌギの実

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夕食は、簡単だけど、ご馳走
たっぷり生ワサビ

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ヤリイカの刺身、鶏もも肉グリル焼き
新米に・・✨

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そしてこちら、粒マスタード
教えて頂いて良かったーー😊プチプチ!

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フエフキダイのムニエルにも好相性
ワサビとカラシかぁ・・
主人今度は ワサビ巻き とのこと😃


by shallowsweed | 2017-10-22 01:45 | 島の食材 | Comments(2)

免許更新から帰宅、
掛干した稲の様子を見に田んぼへ

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ここの所続いた雨風で弱ったとこを
台風前に修正し一安心

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今日は沢山のカマキリ(20以上)が道路にあちこち出てたそう
この子は身重 、といって安全なとこへ 😃"

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今晩のお楽しみ を確認すると

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お握りを持ってそのまま出漁~、
最近時化で海は主人の プライベートOKI 🌊

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「龍の背中に乗ってるみたいやったーー」
と帰港・・波、潮、魚との格闘で・・
碇(⚓)が碇じゃないよ💦

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釣果
イサキの仕掛けに綺麗なタイ(京都へ~)

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週末も近いし、どこも時化が続き
市場は品薄、、頑張りどころ⤴

イサキ・メジナ(グレ)
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大きなイサキも例年と変わって、今頃から好漁に
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待ちに待ったお食事
素敵な女性、なのにとってもチャーミングな
Tª 様から今朝届いた 山葵✨ 何年モノ?!大っ!

主人:サメ獲ってからがいいんじゃない?
私:サメ皮、まてないよ~
・・・薬味おろしでクルクルすって
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新米に
教えて頂いた白湯と塩チョイとのお茶漬け
葉と茎の手作りわさび漬け・・
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色・香り・味覚の新境地
有難うございます
お陰で またまた 元気でーーーす✨


by shallowsweed | 2017-10-18 03:07 | 島の食材 | Comments(6)


初めてのMy米
掛干し中

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Hさんの掛干しも無事終了

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泥んこは、川で落として

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楽しみは・・
お手伝いした後に頂くお握り!
採れた栗と作ったお米

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景色も空気もおいしい

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自家製蜂蜜焼酎と枝豆の
お土産まで✨ Happy⤴

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月が西へと移る頃

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まだまだ続く、海での新しい発見に
嬉々として帰港✨
イサキ

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今夜の漁中に主人は流れ星を 2つ 見たそう
10/21『オリオン座流星群』
秋の天体ショー、そろそろ始まっているのかも☆彡


by shallowsweed | 2017-10-10 04:46 | ペット | Comments(3)