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漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

shallowsseaweed.exblog.jp

暮らしをDIY。海、山、川、豊かな自然の恵みからのひとコマ。

快晴!
保護鳥のミサゴも気持ち良さそう。

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大潮から快晴が続いているので、”あるモノ”が出来ている、というか結晶しているはずです。
それは、





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コレ!

そう塩です。

天日のみでこの島を洗う海流が完全に結晶しています。

「花塩」とも呼び塩界のチャンピオン!!

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舌に吸い込まれる様な味わい!
皆様からラブコール頂いています~


ともに収穫、カメの手
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てか、腕?







by shallowsweed | 2017-07-31 02:08 | 島の食材 | Comments(2)